Frantoi Cutrera
Olio EVO DOP Monti Iblei — Tonda Iblea
Lotto EVO-2026-001
Prodotto Verificato
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Filiera certificata
Raccolta olive
- Data raccolta:
- 15 Marzo 2026
- Cultivar:
- Tonda Iblea
- Zona / Comune:
- Chiaramonte Gulfi (RG)
- Metodo di raccolta:
- Raccolta agevolata con pettini pneumatici
Frangitura
- Data:
- 15 Marzo 2026
- Frantoio:
- Frantoi Cutrera — Stabilimento Chiaramonte
- Temperatura:
- 22°C
Gramolatura
- Durata:
- 20 min
- Temperatura:
- 24°C
Spremitura a freddo
- Data:
- 15 Marzo 2026
- Resa:
- 13,8%
- Acidità:
- 0,19%
Certificazione DOP
- Denominazione:
- DOP Monti Iblei
- N° protocollo:
- DOP-MI-2026-0847
- Acidità:
- 0,19%
- N° perossidi:
- 3,8
Imbottigliamento
- Data:
- 20 Marzo 2026
- Formato:
- 500ml
- N° bottiglie:
- 300
Hash dati
0x7a3f8b2c...d8e91b
Hash su blockchain
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VerificatoRegistrato il
20 Marzo 2026 alle 14:30
TX Hash blockchain
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